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自然と共に育む野菜

​さくさくふぁーむ

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​さくさくふぁーむの思い

さくさくふぁーむは地域の資源を使った循環型農業をテーマにしている農園です。鶏を育て、糞を肥料にする。そしてその肥料を畑に撒き、野菜ができる。その野菜についた虫、人間が食べれない野菜を鶏が食べる。そんな農園を目指しています。

もちろん全てをさくさくふぁーむだけで補える訳ではありません。

なので一緒な思いで牛を育ててくれてる牛舎さんや漁師さんなど

たくさんの方達でさくさくふぁーむは成り立っています。

虫も循環の大事な一部と考え、なるべく農薬を使わず、益虫や鳥たちの環境を壊さないような農業をしていきます。

Topicks

​お知らせ
​ブログ
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​新鮮な旬の野菜

循環型農業で育てた旬の野菜を新鮮なままご家庭へ
​商品説明
​トマトの説明
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​送料・配送について

​
  • 送料:商品は送料込みの値段です。東北地方、北海道、沖縄、離島は別途で+300円いただきます。
​
新鮮な状態でお届けするため、7月~10月はすべて安心のクール便(ヤマト運輸)でお届けします。
​
※商品の性質上(生鮮食品)、お客様都合による返品は承っておりません。
万が一の不良品対応など、詳しくは特定商取引法に基づく表記をご確認ください。
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​生産へのこだわり
​循環型農業
BLOF理論を活用して育てた土

▷自然由来の肥料をそのまま活かした土壌​​

▷ミネラルにまで気を遣った栽培

農薬・化学肥料不使用
▷​除草剤も不使用
▷一部使用していますが何を使ったかを説明文に表示致します。
​野菜本来の自然な甘み
▷自家製堆肥の微生物が
雑味のない野菜本来の甘みを育てる
栄養もたっぷり
▷深く根を張り、大地のミネラルを
たっぷり吸い上げる

​生産者紹介

代表 
黒須 咲良

​2000年2月29日に名古屋で生まれる。

2001年に母の仕事のためグアテマラへ。

5歳までグアテマラで過ごし、8歳まで

名古屋で過ごす。

小学校三年生でスリランカの日本人学校に

入学。

小学校4年生で体育委員長、図書委

員長、児童副会長をする。

小学校5年生の時に英語を勉強するために

インターナショナルスクールへ転入。

13歳の時にタンザニアへ移動。水泳に熱中。

水泳を学ぶためオーストラリアへ単身留学。

​17歳の時、日本の農業に危機感を抱き、18歳でインターナショナルスクールを卒業した後、千葉県で無農薬栽培の修行をする。

​2023年に山口県に移住し、研修の後2025年4月1日に新規就農の夢を果たす。

about-us

永久平社員
​長濱 怜

永久平社員。
作業、経理、営業、炊事、洗濯、家事を担当。

土壌医2級
発酵検定取得
​元お笑い芸人。
​←写真の左側。

Instagram
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📷 今日の収穫

📷 畑の様子

📷 お客様の料理写真

📷 スタッフ紹介

📷 季節の野菜

​お客様の料理

​持続可能な農業

​私たちは持続可能な農業を目指しています。
自然の循環を大切にし、鶏を育ててそのフンを豊かな肥料に変える循環型農業を実践しています。

We are aiming for sustainable agriculture.
We value natural cycles and practice regenerative farming, raising chickens and converting their manure into rich fertilizer.

​畑を一緒に盛り上げてくれている仲間達

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ヤギ達・ラムとイブ

白やぎが男の子のラムチョップ。

黒やぎがおばあちゃんなイブちゃん

​畑の草や出荷ができない野菜を食べてくれています。

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猫たち。

5匹いる猫。

おちち、おむつ、おつむ、白もぐら、おめめ。

(家に来た順)

おちち ソマリの男の子。足が奇形で生まれてきたけど、走るの大好き

​おむつとおつむと白もぐらはほぼ同時期に保護。

おめめちゃんは年齢不明。

​

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ヤギ達・ラムとイブ

白やぎが男の子のラムチョップ。

黒やぎがおばあちゃんなイブちゃん

​畑の草や出荷ができない野菜を食べてくれています。

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エミュー オージーとニュージー

除草担当エミュー達。

オージーは柿が大好き

​ニュージーはお米のが好き。

​夏はきゅうりが好き。

​

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ニワトリ

卵も美味しい。

廃棄する野菜を食べてくれる。うんちも畑に撒いて有効活用。

​心強い畑の相棒

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